Thursday, April 23, 2009

43.7 သူတုိ႔ဆီက ရုပ္ျမင္သံၾကား ဓေလ့

ျပည္မၾကီးက ရုပ္ျမင္သံၾကား ဓေလ့ အေၾကာင္း မေျပာခင္ သူတုိ႔ စားေသာက္ဆုိင္ေတြက ပန္းကန္ခြက္ေယာက္ေတြ အေၾကာင္း နည္းနည္းေျပာခ်င္ေသးတယ္..။ တရုတ္ျပည္မၾကီးမွာ တျခား အာရွႏုိင္ငံေတြနဲ႔ မတူတဲ့ စားေသာက္ ဆုိင္ ဓေလ့ တခ်ိဳ႔ရွိတယ္..။ ဘယ္ႏုိင္ငံမွာမဆုိ ထုံးစံက customer ကုိ ဆုိင္မွာ ရွိတဲ့ ပန္းကန္ခြက္ေယာက္ေတြနဲ႔ပဲ ဧည္႔ခံေလ့ ရွိတာ ေတြ႔ရတယ္..။ customer ျပန္သြားရင္ အဲဒီ ပန္းကန္ခြက္ေယာက္ေတြကုိ ျပန္ေဆးျပီး ေနာက္ customer အတြက္ ျပန္သုံး ၾကတာပဲ..။

ျပည္မၾကီးမွာကေတာ့ (ေရႊလီကအစ) ပန္းကန္ခြက္ေယာက္ကုိ ဆုိင္မွာ ျပန္ေဆးျပန္သုံးတာမ်ိဳး လုပ္ဟန္မရွိဘူး..။ လူတစ္ေယာက္စာ ပန္းကန္ျပားေလး တစ္ခ်ပ္၊ ဟင္းခ်ိဳပန္းကန္လုံးေလးတစ္လုံး၊ ေရေႏြၾကမ္းေသာက္ဖုိ႔ ေရေႏြးပန္းကန္တစ္လုံး၊ ေရ ဘီယာ အစရွိတာ ေသာက္ဖုိ႔ ဖန္ခြက္အလတ္က အစ.. အားလုံးကုိ အရံသင့္ထုတ္ပုိးထားတဲ့ ပုံစံနဲ႔ လာခ်ေလ့ ရွိတယ္..။ တစ္ခါသုံး ဆန္ဆန္ပဲ..။ ၾကည္႔ရတာ အဲဒီ service ကုိ သီးသန္႔လုပ္ေပးတဲ့ ကုမၸဏီ ဆုိတာမ်ိဳး ရွိမယ္ထင္တယ္..။

Main Dishes ေတြ အတြက္ ပန္းကန္ၾကီးေတြကေတာ့ ဆုိင္က ပန္းကန္ပဲ သုံးၾကတယ္..။ လူတစ္ခ်င္းစီ စားတာေသာက္တာအတြက္ လုိအပ္တဲ့ ပန္းကန္ေတြကေတာ့ ပလတ္စတစ္နဲ႔ ထုတ္ပုိးျပီးသား ေတြပဲ လာခ်တာ မ်ား ပါတယ္..။ (ဒါမွ မဟုတ္ ဆုိင္တုိင္း ဆုိင္တုိင္း ေနာက္ေဖးမွာ ပန္းကန္ကုိစက္နဲ႔ေဆး၊ စက္နဲ႔ပဲ အေျခာက္ခံ၊ ပလတ္စတစ္ဖုံး လုပ္သလားေတာ့ မေျပာတတ္ဘူး ) ..။ ဒါေပမယ့္ ထုတ္ပုိးထားတဲ့ အမွတ္တံဆိပ္ေတြက စားေသာက္ဆုိင္ နာမည္နဲ႔ မတူေနၾကပုံေထာက္ရင္ေတာ့.. သီးသန္႔ service ေပးတာ ျဖစ္ဖုိ႔ မ်ားပါတယ္..။

ကမၻာ့လူဦးေရ အမ်ားဆုံးတုိင္းျပည္ ဆုိေတာ့လည္း စားေသာက္ဆုိင္ေတြမွာ လူေတြက ျပည္႔ညွပ္က်ပ္လုိ႔ ပဲ..။ စီးပြားေရး အခ်က္အခ်ာက်တဲ့ ျမိဳ႔ေတြမုိ႔လုိ႔ လဲ စည္ေနတာ ျဖစ္မယ္ထင္ပါတယ္..။ စည္ခ်က္ကေတာ့ ရြာမွာ မီးခုိတိတ္ ဗ်ိဳ႔ဟစ္တဲ့ အလွဴလုိမ်ိဳး စည္ေနတာ..။ ၀င္လာသူ၊ ထြက္သြားသူ နဲ႔ ေနရာရဖုိ႔ ရပ္ေစာင့္ေနသူ ေတြနဲ႔ ရွဳပ္ယွက္ကုိ ခတ္လုိ႔..။ သီးသန္႔ခန္းရွိတဲ့ စားေသာက္ဆုိင္လုိမ်ိဳး ဆုိရင္ အသံဗလံ သိပ္မထြက္ေပမယ့္.. food court လိုမ်ိဳး ဆုိင္ေတြ ကေတာ့ လူေတြ ရုန္းရုန္း ရုန္းရုန္းနဲ႔ ဆူညံပြက္ေနေတာ့တာပဲ..။

ေနာက္ ရွိေသးတယ္..။ အဲဒီ food court လုိဟာမ်ိဳးမွာ အေပါ့အပါးသြားခ်င္ရင္.. ေသခ်င္ေစာ္နံဖုိ႔သာ ျပင္ထားေပေတာ့..။ ျပည္မၾကီးက အိမ္သာေတြက မ်ားေသာအားျဖင့္ တျခားႏုိင္ငံေတြမွာလုိ လုံလုံျခဳံျခဳံ အကာ အရံ နဲ႔ မဟုတ္ဘူး..။ အေပါ့စြန္႔တာနဲ႔ အေလးစြန္႔တာ တစ္ေယာက္နဲ႔ တစ္ေယာက္ ျမင္ေနရတယ္..။ ျမင္ေနရတယ္ဆုိတာ.. ေခါင္းေလာက္ ေျခေထာက္ေလာက္ ကြက္ကြက္ကေလး ျမင္ရတာ မဟုတ္ဘူး..။ အေလးစြန္႔တဲ့သူက ကုိယ္နဲ႔ တခန္းထဲ ေပၚတင္ၾကီးကုိ ေဆာင့္ေၾကာင့္ ထုိင္ေနတာ..။

သူတုိ႔လူမ်ိဳးကေတာ့ အေလ့အထ တစ္ခုလုိမ်ိဳး ျဖစ္ေနေပမယ့္ ကြ်န္ေတာ္တုိ႔ ခမ်ာေတာ့ ေသးေတာင္ ေျဖာင့္ေျဖာင့္ မေပါက္ႏုိင္ ျဖစ္ရပါတယ္..။ ကုိယ့္ကိစၥျပီးလုိ႔ အျပင္ျပန္ထြက္တာကအစ သူတုိ႔ဖက္ ေယာင္လုိ႔ေတာင္ မၾကည္႔မိေအာင္ သတိထားေနရပါတယ္..။ ေတာ္ၾကာ.. “ ဒါ ၾကည္႔တာလား ” လုိ႔ အမူအရာနဲ႔ ထေကာေနရင္ ဒုကၡ..။

အဲဒီအေလ့အထက ဆုိင္ေတြ တင္လားဆုိျပန္ေတာ့ မဟုတ္ျပန္ဘူး..။ ကြ်န္ေတာ္တုိ႔ သြားခဲ့တဲ့ စက္ရုံတခ်ိဳ႔မွာလည္း ထုိနည္းလည္းေကာင္းပဲ..။ စက္ရုံ တရုံဆုိရင္ အလုပ္သမား သုုံးရာေလာက္ ရွိတာေတာင္.. အိမ္သာ တစ္လုံးမရွိဘူး..။ စက္ရုံနဲ႔ မလွမ္းမကမ္းမွာ ရွိတဲ့ public toilet မွာသြားျပီး ကိစၥရွင္းၾကတာပဲ..။ အဲဒီ public toilet ဆုိတာကလည္း သူတုိ႔ထုံးစံအတုိင္း ဘာအကာအရံမွ မရွိဘူး..။

ကုန္ကုန္ေျပာရရင္ အိမ္သာက်င္းလုိဟာ ေတာင္ မရွိဘူး..။ အထဲမွာ လမ္းေဘးေရႏုတ္ေျမာင္းလုိ ေျမာင္းတစ္ေျမာင္း ရွိတယ္..။ အဲဒီေျမာင္းႏႈတ္ခမ္းမွာ ကိစၥရွင္းမယ့္သူေတြ တန္းစီေဆာင့္ေၾကာင့္ ထုိင္ၾကပဲ..။

ရုပ္ျမင္သံၾကား အိမ္သာ ေပါ့..။ တစ္ေယာက္နဲ႔ တစ္ေယာက္ ရုပ္ေတြလည္း ျမင္ေနရတယ္..။ အသံေတြလည္း ၾကားေနရတယ္..။

8 comments:

Nanda said...

ရုပ္ၿမင္သံႀကားရံုတင္ မဟုတ္ဘူး အနံ႔ပါ ရမွာေပါ႔။ အာရံု၃ပါး။ ရုပ္ၿမင္ နံ႔ရႈ သံႀကား။ ေကာင္းေလစြ ေကာင္းေလစြ။ စကားမစပ္ ကိစၥၿပီးလို႔ သန္႔ရွင္းေရးႀက ဘယ္လိုလုပ္ႀကသတံုး။ ေၿမာင္းထဲမွာ အပံုလိုက္ေတြပဲလားဗ်။

Moe Cho Thinn said...

အကိုနဲ႔က်မွ ရုပ္ျမင္သံၾကား အိမ္သာလို႔ ၾကားဖူးေတာ႔တယ္။ ဆိုးတယ္ :D

Rita said...

ေတြးလဲ ေတြးတတ္ ေရးလဲ ေရးတတ္ပါေပ့

Unknown said...

Htoo san par bae', Ka Tut Pi (er) Ko Na Va Na yel. :)

chocothazin said...

အယ္ အဲလိုၾကီးလား။

Thet Oo said...

မလြယ္ပါလား။

Unknown said...

ကြ်န္ေတာ္္ဆို ...ဘာမွကိုထြက္မွာမဟုတ္ေတာ့ဘူး..
အဲဒါကို ဂ်ီးအမ်ားဆံုးဘဲ

thu thu win said...

အိမ္သာကိစၥကေတာ့ နည္းနည္းဆိုးတယ္ထင္တယ္ဗ်ာ